Рецепт супу з молюсків по-новоанглійськи II
Суп з молюсків по-новоанглійськи II
Рубані молюски з картоплею та цибулею, тушковані в бульйоні з соку молюсків і половинок. Чудовий, ситний суп, з якого можна почати трапезу, або навіть може бути самостійною стравою.
Оновлено 24 листопада 2022 року
Додати фото 21
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 скибочки бекону
- ½ склянки нарізаної цибулі
- 4 картоплини, очищені та нарізані кубиками
- 1 столова ложка універсального борошна
- 1 склянка бутильованого соку з молюсків
- 1 склянка половини і половини
- 2 (6 унцій) банки фаршу з молюсків
- сіль і перець за смаком
- ½ склянки жирних вершків (за бажанням)
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
Приготування
- У великій каструлі на середньому вогні обсмажити бекон до хрусткої скоринки, приблизно 10 хвилин. Злити на паперові рушники, залишивши жир в сковороді, подрібнити і відкласти в сторону.
Примітка редактора:
Будь ласка, зверніть увагу на відмінності в кількості інгредієнтів при використанні журнальної версії цього рецепта.
Харчова цінність (на порцію)
| 526 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 16g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 526 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 39% |
| Насичені жири 16г | 78% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрій 763мг | 33% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 47мг | 237% |
| Кальцій 125мг | 10% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 1187мг | 25% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com