Рецепт супу з шинки з сиром Чеддер
Сирний суп з шинкою “Чеддер
Смачний, дуже різноманітний суп. Подавайте з салатом і булочками або пивним хлібом. Ням-ням! Вважайте, що це базовий рецепт, який можна змінювати відповідно до конкретних смаків та потреб. За бажанням, при варінні картоплі можна додати моркву та селеру. Дуже смачно буде і з беконом.
Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 12
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки води
- 2 склянки очищеної та нарізаної кубиками картоплі
- ½ склянки нарізаної цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- ¼ склянки вершкового масла
- ¼ склянки борошна грубого помелу
- 2 склянки 1% молока
- 1 (8 унцій) упаковка нежирного вершкового сиру
- 1 склянка подрібненого гострого сиру Чеддер
- 1 (15 унцій) банка кукурудзи
- 1 ½ склянки нарізаної кубиками повністю приготовленої шинки
Вказівки
- У великій каструлі довести до кипіння воду, картоплю, цибулю, часник, сіль і перець. Зменшити вогонь, накрити кришкою і варити, поки овочі не стануть м’якими, 8-10 хвилин. Зняти каструлю з вогню.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 471 | Калорії |
| 28g | Жир |
| 35g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 471 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 28 г | 36% |
| Насичені жири 16г | 80% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 975 мг | 42% |
| Всього вуглеводів 35г | 13% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 25мг | 123% |
| Кальцій 305мг | 23% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 663мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com