Суп з тушки індички на наступний день після Дня Подяки

Цей суп із залишків індички – легка і смачна страва, яка дозволяє з користю використати тушку індички. Збережіть тушку з вечері на День Подяки або Різдво – і трохи начинки теж! – і приготуйте цей смачний суп на обід або легку вечерю на наступний день. Зазвичай я готую кукурудзяні кекси, щоб подати до нього.

Оновлено 23 листопада 2022 року
Додати фото 39

1 год 40 хв
Загальний час:
1 год. 55 хв.
Перейти до фактів про харчування

З цим теплим і затишним супом із залишків індички ви зможете насолодитися кожним шматочком своєї страви на День подяки.

Інгредієнти супу з залишків індички

Ось інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цього супу з індички із залишків від Дня подяки:

– Тушка індички: Використовуйте перебрану тушку індички з вашої святкової вечері. – Фарш : Цей рецепт супу з тушки індички – чудове використання для всіх ваших святкових залишків, включаючи фарш. – Свіжі овочі : Вам знадобиться нарізати кубиками цибулину, дві морквини і два стебла селери. – Приправи: Цей ароматний суп з індички приправляється приправами для птиці, меленим шавлією, лавровим листям, часниковою сіллю і чорним перцем. – Бульйон: Інгредієнти готуються разом в магазинному або домашньому бульйоні. – Рис: Довгозернистий білий рис робить цей ситний суп ще більш наваристим. – Заморожений горошок: Пакет замороженої зеленої квасолі додає вибух смаку і кольору.

Як приготувати суп із залишків індички

Повний покроковий рецепт ви знайдете нижче, але ось короткий огляд того, що ви отримаєте, коли приготуєте цей суп із залишків індички:

1. Зробіть бульйон: Покладіть тушку, начинку, цибулю, моркву, селеру, приправи для птиці, шавлію і лаврове листя в глибоку каструлю. Залити бульйоном і довести до кипіння. Зменшити вогонь і тушкувати близько години. Вийняти тушку з каструлі і викинути кістки. 2. Зварити суп: повернути м’ясо в каструлю. Приправити суп часником, сіллю і перцем. Додати рис, довести суп до кипіння, потім зменшити вогонь до повільного кипіння. Варити близько 15 хвилин, додати горошок і продовжувати варити, поки рис не стане м’яким.

Більше ідей щодо залишків на День подяки

Потрібно трохи більше смачного натхнення? У нас є для вас ідея. Перегляньте ці колекції наших найкращих способів прикрасити залишки їжі з Дня подяки:

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Приголомшливий рецепт, – захоплюється Скотт К. – Супер простий і відмінний спосіб використовувати тушку індички, замість того, щоб викидати її і витрачати даремно. Я вирішив зробити це в останню хвилину, тому у мене не було рису. Замість нього я додала кілька нарізаних картоплин і вийшло чудово!”

“Я не клала горошок і замість рису додала яєчну локшину, – розповідає Марія. “Вийшло дуже смачно! Моїй родині теж сподобалося (навіть моїй перебірливій доньці). На наступний день він був навіть смачнішим”.

“Цей суп просто чудовий”, – каже ЛМЛ. “Всі його люблять, а деякі люди брали добавки – смак чудовий, і нам дуже подобається, як начинка додає супу ще один вимір”.

Source: allrecipes.com