Рецепт свинячих відбивних в карибському стилі
Свинячі відбивні по-карибськи
Свинячі відбивні по-карибськи, замариновані на ніч у маринаді з лимонного соку та олії з додаванням різноманітних спецій. Використовуйте більше кайенского перцю, щоб було по-справжньому гостро!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 8
Додатковий час:
12 год. 5 хв.
Загальний час:
12 год 30 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¾ склянки води
- ⅓ склянки лимонного соку
- ⅓ склянки подрібненої цибулі
- 1 столова ложка коричневого цукру в упаковці
- 1 столова ложка подрібненої зеленої цибулі
- 1 столова ложка ріпакової олії
- ¾ чайної ложки солі
- ¾ чайної ложки меленого запашного перцю
- ¾ чайної ложки меленої кориці
- ¾ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки сушеного чебрецю, подрібненого
- ¼ чайної ложки кайенского перцю, або за смаком
- 6 нежирних свинячих відбивних, товщиною 1/2 дюйма
Приготування
- Змішайте воду, лимонний сік, цибулю, коричневий цукор, зелену цибулю, олію, сіль, запашний перець, корицю, чорний перець, чебрець і кайенский перець в блендері або кухонному комбайні. Змішати до однорідної маси. Зарезервуйте 1/2 склянки для змащування.
Харчова цінність (на порцію)
| 235 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 31g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 235 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрій 343мг | 15% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 31г | |
| Вітамін С 7 мг | 37% |
| Кальцій 19мг | 1% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 460мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com