Рецепт свинячих відбивних в коричневій цукровій глазурі
Свинячі відбивні в коричневій цукровій глазурі
Солодкі свинячі відбивні в цукровій глазурі чудово поєднуються з хлібною заправкою – підлива не потрібна!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки нарізаної селери
- ½ склянки нарізаної цибулі
- ½ столової ложки вершкового масла
- 15 скибочок хліба, що нещодавно випікався, розірваних на невеликі шматочки
- ½ столової ложки грецької приправи
- 1 (14 унцій) банка курячого бульйону
- 6 свинячих відбивних
- 1 склянка коричневого цукру в упаковці
- ½ склянки вершкового масла, розтопленого
Приготування
- У невеликій сковороді розтопити 1/2 столової ложки вершкового масла або маргарину. Додати цибулю і селеру і пасерувати до напівпрозорості. Додати зажарку у велику миску з хлібом, грецькими приправами та бульйоном. Перемішати, щоб рівномірно покрити хліб, не надто мокрий.
Запікати в попередньо розігрітій духовці близько 30 хвилин або поки внутрішня температура свинини не досягне 145 градусів за Фаренгейтом (63 градуси за Цельсієм). Час випікання може дещо відрізнятися в залежності від товщини відбивних. За бажанням, під час запікання змастіть додатково сумішшю вершкового масла та цукру. Подавати, витягнувши відбивні з форми для запікання разом з начинкою. Смачного!
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 584 | Калорійність |
| 22g | Жир |
| 70g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 584 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 29% |
| Насичені жири 12г | 60% |
| Холестерин 110мг | 37% |
| Натрій 1047мг | 46% |
| Всього вуглеводів 70г | 25% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 39г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 1 мг | 7% |
| Кальцій 148мг | 11% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 501мг | 11% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com