Рецепт тартара з тунця
Тартар з тунця
Цей рецепт тартару з тунця напрочуд простий. Готується всього за 10 хвилин, а на смак – як з 5-зіркового ресторану!
Оновлено 9 вересня 2022 року
Додати фото 7
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка кунжуту
- ¼ чайної ложки порошку васабі
- ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 фунт тунця для суші, дрібно нарізаний кубиками
- нарізаний французький хліб
Приготування
- Змішайте в мисці оливкову олію, кунжут, васабі та чорний перець. Додати тунець і перемішати до рівномірного покриття. Відрегулювати приправу за бажанням, додавши додатково порошок васабі або чорний перець. Подавати на нарізаному французькому хлібі.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 366 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 43g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 366 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 12% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрій 514 мг | 22% |
| Загальний вуглевод 43г | 15% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 60мг | 5% |
| Залізо 4мг | 19% |
| Калій 442 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com