Томатний соус з омарів

Ще один зі скарбів бабусі Апулії! Аромат омара з панцира вливається в насичений і смачний томатний соус. Ви можете вийняти м’ясо лобстера і додати до соусу або подати окремо. Подавати з лінгвіні.

Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 2

1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ¼ склянки оливкової олії
• 1 цибулина, нарізана
• 1 невеликий зубчик часнику, роздавлений
• 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
• 6 (6 унцій) розморожених хвостів омарів
• 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів
• 1 (8 унцій) банка томатного соусу
• 3 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Нагріти оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні.

Харчова цінність (на порцію)

295	Калорії
14g	Жир
15g	Вуглеводи
29g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 295
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 3г	17%
Холестерин 101мг	34%
Натрій 891мг	39%
Загальний вуглевод 15г	5%
Харчові волокна 3г	12%
Загальний цукор 2г
Білок 29г
Вітамін С 17мг	86%
Кальцій 137мг	11%
Залізо 3мг	15%
Калій 996мг	21%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com