Великодня запіканка до сніданку

Цю страву я приготувала на великодній бранч у церкві, і вона мала великий успіх. Її можна зробити напередодні ввечері і поставити в холодильник. Вам знадобиться форма для запікання 9х13.

Оновлено 16 серпня 2022 року

Додати фото 3

4 години 20 хвилин
Додатковий час:
Загальний час:
12 год 40 хв
1 форма для випікання 9×13 дюймів
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 фунт бекону
• 1 фунт сипучої свинячої ковбаси
• ¼ склянки беконних крапель
• 1 велика солодка цибуля, нарізана
• ¼ склянки подрібненого часнику
• 2 (4,5 унції) банки нарізаного кубиками зеленого перцю чилі, розділені
• 6 яєць
• 2 рисочки рідкого ароматизатора диму
• ½ чайної ложки гострого перцевого соусу (наприклад, Cholula®)
• ½ чайної ложки приправленої солі (наприклад, LAWRY’S®)
• ⅛ чайної ложки білого перцю
• 1 столова ложка сушеної петрушки
• 1 чайна ложка сушеного базиліка
• 3 фунти замороженої картоплі хеш-браун, розмороженої
• сіль і чорний перець за смаком
• 1 склянка подрібненого перцевого сиру Джек
• 1 склянка подрібненого сиру Монтерей Джек
• 1 склянка подрібненого сиру Чеддер
• 1 (4 унції) банка подрібнених чорних оливок

Приготування

1. Покладіть бекон у велику глибоку сковороду і готуйте на середньому вогні, періодично перевертаючи, до рівномірного підрум’янення, приблизно 10 хвилин. Злийте шматочки бекону на тарілку, застелену паперовим рушником. Покладіть сосиски в беконний жир і готуйте, поки вони не стануть крихкими і не підрум’яняться, приблизно 10 хвилин. Покладіть сосиску на тарілку з беконом і вилийте все, крім 1/4 склянки беконного жиру, що стікає.

Харчова цінність (на порцію)

573	Калорії
46g	Жир
30g	Вуглеводи
27g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 573
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 46 г	59%
Насичені жири 19г	96%
Холестерин 196 мг	65%
Натрій 1506мг	65%
Всього вуглеводів 30г	11%
Харчові волокна 3г	11%
Загальний цукор 2г
Білок 27г
Вітамін С 33мг	166%
Кальцій 301мг	23%
Залізо 3мг	17%
Калій 972мг	21%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com