Рецепт вершкових ньоккі з сосисками на сковорідці
Ньоккі з сосисками у вершковому соусі
Ньоккі, ковбаса, гриби та шпинат поєднуються в цій насиченій та вершковій страві на одній сковорідці.
Опубліковано 30 квітня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 12 унцій м’якої італійської ковбаси
- 1 (6 унцій) упаковка дитячих грибів портобелло
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ⅓ склянки сухого білого вина
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 (16 унцій) упаковка ньокки
- ¾ склянки півтора
- ½ склянки листя дитячого шпинату
- ¼ склянки дрібно нарізаного пармезану
- ½ чайної ложки подрібнених пластівців чилі (за бажанням)
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати ковбасу і готувати 5 хвилин. Додати гриби і цибулю; готувати до м’якості, приблизно 4 хвилини. Додати часник і готувати до появи аромату, близько 1 хвилини.
Примітка кухаря:
Сміливо використовуйте будь-який сорт італійської ковбаси.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 512 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 512 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 34 г | 43% |
| Насичені жири 15г | 75% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 987мг | 43% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 164мг | 13% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 660мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com