В’ялена риба

Цей рецепт чорної риби передбачає використання форелі, але сом або червоний окунь будуть однаково хороші. Обов’язково забезпечте добре провітрювану кухню!

Оновлено 6 червня 2022 року
Додати фото 40

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 столова ложка паприки
• 2 чайні ложки сухої гірчиці
• 1 чайна ложка кайенского перцю
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1 чайна ложка чорного перцю
• 1 чайна ложка білого перцю
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• 1 чайна ложка солі
• 1 склянка несолоного вершкового масла, розтопленого, розділеного
• 6 (4 унції) філе форелі

Приготування

1. Змішайте в невеликій мисці паприку, суху гірчицю, кайенский перець, кмин, чорний перець, білий перець, чебрець і сіль.

Поживна цінність (на одну порцію)

420	Калорії
35g	Жир
2g	Вуглеводи
24g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 420
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 35 г	45%
Насичені жири 20г	102%
Холестерин 148мг	49%
Натрій 428мг	19%
Загальний вуглевод 2г	1%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 0г
Білок 24г
Вітамін С 4 мг	21%
Кальцій 101мг	8%
Залізо 2мг	11%
Калій 601мг	13%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com