Рецепт запеченого ескарго
Запечений ескарго
Смакота з ескарго! Подавайте з хрустким хлібом, щоб насолодитися всім цим смачним, часниковим маслом!
Опубліковано 20 червня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки вершкового масла
- 1 фунт спіральних равликів, без раковин
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка подрібненої свіжої петрушки або за смаком
- ½ склянки подрібненого пармезану
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітки кухаря:
Ми використовували велику банку равликів, придбану на Amazon.
За бажанням замість пармезану можна використовувати подрібнений сир моцарела.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 561 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 19g | Вуглеводи |
| 58g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 561 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 16г | 82% |
| Холестерин 216 мг | 72% |
| Натрій 770мг | 33% |
| Загальний вуглевод 19г | 7% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 58г | |
| Вітамін С 8 мг | 41% |
| Кальцій 261мг | 20% |
| Залізо 10мг | 58% |
| Калій 582мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com