Рецепт запеченого лосося у фольгованому пакеті
Запечений лосось у фользі
Запікання лосося у фольгованому пакеті – це дуже здоровий спосіб приготування риби, оскільки для запікання не потрібно використовувати ніякого жиру. Я приправляю лосося сумішшю майорану, лимона і бадьяна, але ви можете використовувати той же метод з іншими травами і спеціями.
Відредаговано 28 грудня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 15 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- оливкова олія
- 2 середні цибулини, розрізані навпіл і нарізані
- 1 чайна ложка сушеного майорану
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 лимона, нарізані скибочками
- 5 стручків цілого бадьяна
- ⅓ склянки води
- алюмінієва фольга
- 1 (1 1/2 фунта) філе лосося
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 328 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 328 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 4г | 19% |
| Холестерин 83мг | 28% |
| Натрій 123мг | 5% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 51мг | 254% |
| Кальцій 77мг | 6% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 682мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com