Запіканка з шинкою та брюссельською капустою

Це простий спосіб перетворити брюссельську капусту на страву, а не просто на гарнір.

Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 5

Загальний час:
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 20 брюссельської капусти, розрізаної навпіл
• 1 склянка шинки, нарізаної кубиками
• 1 склянка нарізаних свіжих грибів
• 3 дрібно нарізані зелені цибулини (тільки біла частина)
• 1 столова ложка тертого пармезану
• 1 столова ложка тертого сиру Асіаго
• ½ склянки квашеної капусти, відцідженої
• ½ склянки оливкової олії
• 1 столова ложка свіжого лимонного соку
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 2 чайні ложки сушеного базиліка
• чорний мелений перець за смаком
• 1 столова ложка панірувальних сухарів по-італійськи

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

246	Калорії
21g	Жир
10g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 246
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 21 г	27%
Насичені жири 4г	18%
Холестерин 15 мг	5%
Натрій 434мг	19%
Загальний вуглевод 10г	3%
Харчові волокна 4г	13%
Загальний цукор 2г
Білок 8г
Вітамін С 60мг	298%
Кальцій 70мг	5%
Залізо 2мг	11%
Калій 422 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com