Зелений соус Алі

Цей соус надзвичайно схожий на дуже відомий соус мексиканського ресторану. Подавайте з сальсою та чіпсами тортилья. Краще подвоїти рецепт, тому що цей соус швидко розходиться!

Опубліковано 1 лютого 2020 р.
Додати фото 2

Загальний час приготування:
12 порцій
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 3 авокадо, очищені від шкірки і кісточок
• 3 зелених помідора
• 4 свіжих помідора, очищених від лушпиння
• 3 зубчики часнику, очищені від лушпиння
• 2 перці халапеньо, очищені від насіння і розрізані навпіл
• 5 гілочок свіжої кінзи
• 1 ½ склянки сметани
• сіль за смаком

Приготування

1. Помістіть помідори, томати, часник і перець халапеньо в каструлю і додайте достатньо води, щоб покрити їх. Довести до кипіння і варити 15 хвилин, або поки овочі не стануть м’якими. Зняти з вогню, процідити і дати охолонути.

Харчова цінність (на одну порцію)

155	Калорії
14g	Жир
8g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 155
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 14 г	17%
Насичені жири 5г	24%
Холестерин 13 мг	4%
Натрій 24 мг	1%
Загальний вуглевод 8г	3%
Харчові волокна 4г	14%
Загальний цукор 2г
Білок 3г
Вітамін С 15мг	77%
Кальцій 47мг	4%
Залізо 1мг	3%
Калій 392 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтеся дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com