Різдвяний журавлинно-хурмовий рулет рецепт
Різдвяний журавлинно-хурмовий коровай
Вологий, пухкий, солодкий хліб зі святковими прянощами! Чудово смакує з маслом або вершковим сиром, але смакує і сам по собі.
Опубліковано 5 березня 2020 року
Додати фото 3
1 год 15 хв
Додатковий час:
Загальний час:
2 години 5 хвилин
1 9×5-дюймовий батон
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ склянки борошна грубого помелу
- 1 столова ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка харчової соди
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки меленого імбиру або більше за смаком
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха або більше за смаком
- ½ склянки подрібнених підсмажених волоських горіхів
- ½ склянки сушеної журавлини
- 2 великих яйця
- ¾ склянки світло-коричневого цукру
- ½ склянки рослинної олії
- 4 стиглі хурми Фую, нарізані невеликими шматочками
Приготування
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть форму для батона 9×5 дюймів і притрусіть дно борошном.
Примітки кухаря:
Ви також можете використовувати форму для батона 9х4 дюйма.
Стигла хурма повинна злегка піддаватися, як груша або авокадо, коли ви натискаєте на шкірку.
Я знаю, що важко чекати, поки батон повністю охолоне, перш ніж різати, але випаровування після того, як він буде розрізаний, має значення!
Поживна цінність (на одну порцію)
| 262 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 262 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 17% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 218 мг | 9% |
| Загальний вуглевод 34г | 12% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 17г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 6 мг | 28% |
| Кальцій 31 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 97 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com