Рожеві креветки Кі-Уест і хвости флоридського колючого лобстера з лаймовим маслом Хот-Кі рецепт
Рожеві креветки Кі-Уест і хвости флоридського колючого лобстера з лаймовим маслом “Хот-Кі
Близько 80% відпочиваючих запитують мене, як я готую морепродукти зараз в порівнянні з тим, як я готував їх в Міннеаполісі, штат Міннесота. Я кажу їм, що мало що змінилося, за винятком того, що я став набагато щасливішим кулінаром. Цей рецепт обов’язково стане хітом за вашим обіднім столом у цей святковий сезон! Подавайте з макаронами або рисом.
Опубліковано 7 квітня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки вершкового масла, розм’якшеного
- 1 столова ложка гострого перцевого соусу
- 1 ½ столові ложки соку лайма
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 фунти середніх рожевих креветок Кі-Вест, очищених і випотрошених
- 4 невеликих колючих хвоста омарів, м’ясо вийняти з панцира і крупно нарізати
- 1 фунт свіжих грибів, нарізаних
- 1 ½ чайної ложки подрібненого часнику
- ¼ склянки білого вина
Приготування
- Змішайте 1/2 склянки вершкового масла з соусом з гострого перцю і соком лайма в невеликій мисці; накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник принаймні на 3 години.
Харчова цінність (на порцію)
| 558 | Калорії |
| 32g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 59g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 558 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 32 г | 41% |
| Насичені жири 19г | 95% |
| Холестерин 486 мг | 162% |
| Натрій 1037мг | 45% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 59г | |
| Вітамін С 11мг | 55% |
| Кальцій 140мг | 11% |
| Залізо 7мг | 36% |
| Калій 1031мг | […] |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com