Салат з авокадо та яблук з мандаринами рецепт з фото
Салат з авокадо та яблук під мандариновим соусом
Цей легкий салат з яблук та авокадо ідеально підходить для спекотного дня. Ви б не подумали, що суміш яблук, авокадо, блакитного сиру та мандаринової заправки може поєднуватися разом, але це чудово!
Оновлено 24 листопада 2022 року
Додати фото 9
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 мандаринові апельсини, вичавлений сік
- 2 столові ложки оливкової олії
- ½ середнього лимона, сік
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки лимонної цедри
- сіль за смаком
- 1 (10 унцій) пакет дитячої зелені
- ½ склянки подрібнених волоських горіхів
- ⅓ склянки розкришеного блакитного сиру
- ¼ склянки нарізаної червоної цибулі
- 2 чайні ложки лимонної цедри
- 1 середнє яблуко – очищене від шкірки, серцевини та нарізане скибочками
- 1 середній авокадо – очищений від шкірки, кісточки та нарізаний кубиками
Приготування
- Приготувати заправку: Змішати мандариновий сік, олію, лимонний сік, часник, лимонну цедру і сіль в закритому посуді. Закрийте і збовтайте до повного змішування.
Поради
Щоб зробити наперед, виконайте кроки 1 і 2, потім накрийте і поставте салат в холодильник. Коли салат буде готовий до подачі, перейдіть до кроку 3.
Харчова цінність (на порцію)
| 144 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 144 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 74мг | 3% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 22мг | 110% |
| Кальцій 61мг | 5% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 277 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com