Салат з макаронів з горошком рецепт
Салат з макаронів з горошком
Я дуже люблю салат з макаронів, але хотілося чогось більш легкого. Я переглянула багато рецептів і поєднала найкращі з них, додавши свій особливий штрих – це був великий хіт навіть серед людей, які зазвичай не люблять салати з макаронів. Горошок став справжнім сюрпризом.
Оновлено 7 січня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 30 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (8 унцій) упаковка ліктьових макаронів
- 4 цілі зелені цибулини, тонко нарізані
- 2 стебла селери, нарізані кубиками
- ½ великого червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
- ⅓ склянки замороженого дрібного горошку, розмороженого
- 1 столова ложка рубаної свіжої петрушки, або за смаком
- ⅓ склянки майонезу
- 3 столові ложки сметани, або більше за смаком
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 2 чайні ложки білого цукру
- 2 чайні ложки сухої гірчиці
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити макарони по лікоть у киплячій воді, періодично помішуючи, до тих пір, поки вони не стануть м’якими, але твердими на дотик, приблизно 8 хвилин. Злийте воду, промийте і перекладіть в миску.
Поживна цінність (на порцію)
| 202 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 202 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 93мг | 4% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 17мг | 83% |
| Кальцій 27 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 154 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com