Салат з помідорів і маринованої цибулі

Салат з помідорів і цибулі знають всі. Але я приготувала його з маринованою цибулею, і від цього він став зовсім іншим. Став ще смачніше! Спробуйте, і, може бути, вам, як і мені, сподобається новий варіант цього салату. Інгредієнти: помідори – 2 шт. Цибуля ріпчаста – 1 головка вино червоне напівсолодке – 50 мл,лимони – 1 часточка,оливкова олія Extra Virgin – 1 ч. л. Сіль – за смаком Рецепт: Збираємо разом всі необхідні інгредієнти. Ріпчасту цибулю ріжемо кільцями. З часточки (кружечки) вичавлюємо сік лимона. Виходить 5 мілілітрів, і цієї кількості досить для подальшого маринування лука. Нарізану ріпчасту цибулю кладемо в окрему ємність і додаємо туди червоне напівсолодке вино, лимонний сік і оливкову олію. Все перемішуємо, закриваємо харчовою плівкою і ставимо на 1 годину в холодильник. Помідори ріжемо тонкими часточками. В окрему ємність кладемо нарізані помідори, маринований лук і додаємо сіль. Все перемішуємо, і салат готовий. Приємного апетиту!