Салат “Заатар” Zoodle Salad
Салат з локшиною “Заатар
Весело говорити, весело робити, весело їсти! Цей рецепт від журналу Allrecipes заснований на салаті з цукіні по спіралі.
Опубліковано 1 червня 2020 року
Загальний час:
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 4 ½ склянки локшини з кабачків
- 2 склянки помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 1 велика морква, нарізана тонкою соломкою
- 2 столові ложки дрібно нарізаної свіжої цибулі
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму
- 1 чайна ложка приправи заатар
- 1 чайна ложка солі, або більше за смаком
- 1 столова ложка дрібно натертого пармезану або більше за смаком
Приготування
- Покладіть локшину з цукіні у велику миску; наріжте кухонними ножицями на шматочки довжиною від 4 до 6 дюймів. Додайте помідори, моркву та цибулю. Збризніть бальзамічним оцтом і олією, посипте заатаром і сіллю; киньте, щоб поєднати. Посипати пармезаном. Подавати негайно або охолодити, накривши, до 1 дня.
Примітка кухаря:
В крайньому випадку можна використовувати італійську приправу.
Харчова цінність (на порцію)
85 | Калорії |
4g | Жир |
11g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 85 | |
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
Загальний жир 4 | 6% |
Насичені жири 1г | 4% |
Холестерин 1 мг | 0% |
Натрій 635 мг | 28% |
Загальний вуглевод 11г | 4% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Всього цукрів 4г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 40мг | 201% |
Кальцій 54мг | 4% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 601мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com