Сальса з баклажанів та домашніх чіпсів з лаваша рецепт
Сальса з баклажанів та домашніх чіпсів з лаваша
Я був у продуктовому проході, милуючись красивими баклажанами, і я ніби сказав вголос “хммм. цікаво, що я міг би з ними зробити?”, І жінка відповіла: “Я завжди роблю сальсу! САЛЬСА. Тож я вирішив спробувати… і записав її рецепт! НЯМ-НЯМ!
Оновлено 3 січня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 40 хв
16 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 середніх баклажана
- 1 великий червоний болгарський перець, розрізаний навпіл і очищений від насіння
- 4 великих помідора, нарізаних кубиками без насіння
- 1 зубчик подрібненого свіжого часнику
- 1 лайм, вичавлений сік
- сіль і перець за смаком
- ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи
- ¼ склянки оливкової олії
- 1 (10 унцій) упаковка лаваша
- ¼ склянки вершкового масла, розтопленого
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Зрізати верхівки баклажанів і викласти на деко разом з половинками червоного перцю. Збризніть оливковою олією, щоб злегка покрити.
Харчова цінність (на порцію)
| 149 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 149 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2 г | 12% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрій 120 мг | 5% |
| Загальний вуглевод 21г | 7% |
| Харчові волокна 6г | 21% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 23мг | 117% |
| Кальцій 36мг | 3% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 475мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com