Шашлик з яловичини по-корейськи на грилі
Шашлик з яловичини по-корейськи на грилі
Традиційні корейські смаки кунжуту, імбиру та соєвого соусу в поєднанні з солодкістю і теплом створюють повноцінний маринад для яловичини. Обсмажте на шампурах і подавайте з далекосхідним літнім салатом.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують власні рецепти.
Опубліковано 3 серпня 2021 року
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт яловичої вирізки або філейного стейка без кісток
- 3 столові ложки полегшеного або звичайного соєвого соусу
- 2 столові ложки кунжутного насіння McCormick® Gourmet Collection®, підсмаженого
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 1 столова ложка води
- 1 чайна ложка імбиру McCormick® Gourmet Collection® меленого
- 1 чайна ложка часникового порошку McCormick® Gourmet Collection
- ½ чайної ложки McCormick® Gourmet Collection® червоного меленого перцю
- 2 зелені цибулини, нарізані
Приготування
- Помістіть стейк у морозильну камеру на 20 хвилин; розріжте вздовж на смужки товщиною 1/4 дюйма.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 194 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 194 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрій 307мг | 13% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 7г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 62мг | 5% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 361 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com