Шашлик з курки в скороварці рецепт
Курка-барбекю в скороварці
Ця страва з курки неймовірно проста у приготуванні і дуже смачна. Це улюблена страва дитинства мого партнера; його мама подавала її з рисом і зеленою квасолею для легкої їжі в будні дні. Не соромтеся додавати інший гострий соус або спеції, щоб урізноманітнити його. Соус RedHot® від Frank’s є чудовим доповненням.
Опубліковано 4 квітня 2019 року
Додати фото 5
Загальний час:
8 4-унц. порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти курячих стегон без кісток і шкіри
- 1 чайна ложка меленої паприки
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 цибулина, подрібнена
- ½ склянки соусу чилі
- ½ склянки води
- 2 столові ложки оцту
Приготування
- Нагріти скороварку на середньому вогні; готувати курку до рум’яної скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку. Посипати курку паприкою, сіллю і перцем.
Примітки кухаря:
За бажанням можна замінити будь-яку частину курки на курячі стегна. У цьому рецепті кількість курки можна збільшити до 3 фунтів.
Переконайтеся, що готуєте курку досить довго, інакше соус буде занадто водянистим. Не піддавайтеся спокусі зупинити скороварку занадто рано.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 218 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 218 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 313мг | 14% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 5 мг | 25% |
| Кальцій 20мг | 2% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 280 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com