Що таке громадський сад (і чи варто до нього приєднуватися)?

Є багато причин, чому ви можете захотіти приєднатися до громадського саду. Ось наші сім основних.

Лорен Девід – кулінарна письменниця, яка любить знати, звідки походить її їжа, і добре обізнана в питаннях сталого розвитку, фермерських ринків, “від ферми до столу”, садівництва та фермерства. Вона писала для різних видань, включаючи Allrecipes, Greatist, The Healthy, The Kitchn та інші.

Опубліковано 31 березня 2021 року

Що таке громадський сад?

Громадські сади – це місця, де люди збираються разом, щоб вирощувати різноманітну продукцію. Іноді їх називають P-Patch садами, вони часто знаходяться на міських землях і можуть бути розташовані на вільних або занедбаних ділянках, що дозволяє краще використовувати простір і прикрашати ландшафт. (Назва P-Patch виникла в Сіетлі після того, як ферма Пікардо була придбана містом і перетворена на перший громадський сад у Сіетлі в 1973 році).

Набуваючи популярності протягом останніх кількох десятиліть, громадські сади є життєво важливими, особливо в містах, де може бути небагато контакту з природою. Багато міських жителів мають обмежений простір для вирощування або взагалі не мають його. Громадські сади пропонують доступ до ділянки або території для вирощування продуктів харчування, і навіть можуть допомогти забезпечити фруктами та овочами продовольчі пустелі – райони з обмеженим доступом до свіжих продуктів.

Як працюють громадські сади?

Кожен громадський сад працює по-різному і унікально. Деякі з них надають садові ділянки окремим особам або групам. Часто існують списки очікування, щоб потрапити туди, поки не звільниться місце. Інші можуть бути структуровані таким чином, що кожна людина добровільно доглядає за садом і підтримує його в належному стані. У деяких громадських садах може бути програма членства з внесками, які допомагають компенсувати витрати, наприклад, на воду.

Як я можу знайти громадський сад поблизу мене?

Почніть з розпитувань у своїй громаді: Громадські центри, парки та центри відпочинку, бібліотеки, школи, навіть місцева мерія можуть допомогти вам знайти громадський сад. Якщо поблизу вас немає громадських садів, подумайте про те, щоб заснувати його самостійно. Дізнайтеся, чи не хотіли б ваші сусіди допомогти в організації та долучитися до цієї справи. Ви також можете звернутися до інтернет-ресурсів, щоб знайти громадський сад або отримати доступ до ресурсів, які допоможуть Вам створити його. Спробуйте зайти на сайт Американської асоціації громадських садів та пошукати групи Community Gardening Meetup.

Чому я повинен приєднатися до громадського саду?

Незалежно від того, чи є Ви новачком у садівництві чи ні, приєднання до громадського саду може бути тим, що Ви хочете розглянути для отримання різноманітних переваг. Ось лише сім причин, чому громадське садівництво може бути саме тим, що Вам потрібно.

1. Більш здоровий та активний спосіб життя

Садівництво часто вимагає попотіти і може бути досить трудомістким, особливо при підготовці ґрунту для посадки, перевертанні компосту або догляді за садом до, під час і після вегетаційного періоду. Ви не тільки виходите на вулицю і взаємодієте з природою, ви також отримуєте фізичні вправи. Це безпрограшний варіант!

2. Доступ до свіжих продуктів

Одне із задоволень від садівництва полягає в тому, що ви буквально пожинаєте те, що посіяли. Часто немає нічого більш приємного, ніж коли настає час смакувати і насолоджуватися тим, що ви виростили власноруч. І вам не потрібно турбуватися про шкідливі пестициди або добрива, оскільки ви точно знаєте, як все було вирощено.

3. Вчіться у інших

Як і багато інших видів діяльності, що виконуються в групах, робота в саду не тільки виконується швидше, але це також чудова можливість навчитися у інших людей. Незалежно від вашого рівня садівничого досвіду, завжди є щось, що можна відкрити для себе. Це може бути нова техніка шиття насіння, спорудження грядки, проектування та будівництво бджолиного готелю або вивчення всіх тонкощів виготовлення компостної купи. І якщо у вас є діти, громадське садівництво – це чудовий спосіб для них долучитися до вирощування продуктів харчування і отримати нове розуміння того, звідки беруться продукти харчування. І, можливо, вони зможуть спробувати широкий спектр продуктів, які в іншому випадку вони б ніколи не спробували.

4. Зменшити стрес

Життя – це стрес. Ми часто чуємо, що нам потрібно знайти способи знизити рівень стресу, наприклад, більше займатися фізичними вправами або витрачати час на хобі. Відомо, що садівництво забезпечує зняття стресу, коли ви граєтесь у землі. Є щось заспокійливе і спокійне в роботі з землею, догляді за саджанцями і спостереженні за їхнім ростом. Дослідження, проведене в Англії, свідчить про те, що садівництво корисне для психічного і фізичного здоров’я з різних причин.

5. Створюйте сильніші громади

У нашому напруженому житті може бути легко провести більшу частину часу між роботою, домом і виконанням доручень, не приділяючи багато часу і не замислюючись про те, хто живе по сусідству. Спільне садівництво може бути чудовим способом познайомитися з сусідами, дізнатися, що відбувається у вашому місті, познайомитися з новими людьми і навіть завести нових друзів. Це місце для зміцнення зв’язків, знайомства і взаємодії з різними групами людей, що в кінцевому підсумку дозволяє нам розширити наш світ.

6. Привнесіть природу в міські райони

Коли ви живете в місті, зазвичай ви зустрічаєте більше цементні джунглі, повні будівель, ніж широкі простори зелених насаджень. Громадські сади приносять природу людям, створюючи більш стійке середовище, яке допомагає залучити птахів, запилювачів та інших корисних диких тварин. Багато громадських садів дозволяють відвідувачам прогулюватися, пропонуючи прекрасне місце для спостереження і бачення природи в дії.

7. Приведіть в порядок ландшафт

Багато громадських садів створюються на ділянках, які колись були порожніми і, ймовірно, завалені сміттям. Коли люди об’єднуються, щоб перетворити порожній простір на сад, вони не тільки прибирають територію і позбавляються від захаращеності, вони також створюють привабливий, привабливий і безпечний простір.

Приєднання до громадського саду дає вам можливість зробити світ кращим у відчутний спосіб.

Source: allrecipes.com