Сирні чіпси для піци “Пепероні

Замість того, щоб замовляти піцу на наступну вечірку, здивуйте своїх гостей цими хрусткими, карамелізованими сирними чіпсами зі смаком піци! Оскільки всі погоджуються, що найкращі частини піци – це ті місця, де сир як би стікає і карамелізується на сковороду, стаючи хрустким, хрустким і неймовірно смачним, я взяв ці сирні краплі і зробив чіпси! Подавайте так, як є, або зверху додайте трохи молодої руколи і складіть навпіл, щоб їсти як тако.

Опубліковано 8 лютого 2022 року
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
Перейти до фактів про харчування

Здається, всі люблять ці хрусткі, хрусткі шматочки сиру, які капають через край піци, саме тому я вже багато років хотів зробити відео про закуски, де показано саме це. Зазвичай це відбувається напередодні Суперкубка, і пов’язаний з ним мозковий штурм закусок для вечірок, який відбувається приблизно в той час, коли з’являється ця ідея, але з якихось причин я завжди боявся, і йшов з чимось трохи менш божевільним.

Є відома фраза, яка резонувала зі мною, яку сказав Джефф Голдблюм, граючи доктора Яна Малкольма у фільмі “Парк Юрського періоду”, де він каже: “Ваші вчені були так заклопотані тим, чи зможуть вони це зробити, що навіть не зупинилися подумати, чи варто їм це робити”. Я завжди знав, що можу, а цього року нарешті вирішив, що повинен. І, як у фільмі, я впевнена, що все буде просто чудово. Це нагадало мені, що кілька місяців тому я був у барі, і у них в карті напоїв був Triple IPA, який був настільки міцним, що був ліміт на 2 пива на людину. Це може бути непоганою ідеєю і тут.

Це не те, що ви захочете з’їсти цілу тарілку. Але в помірних кількостях, я думаю, це може стати незабутнім перекусом на Суперкубку. Тут немає ніяких секретних порад чи хитрощів, окрім того, щоб переконатися, що сир достатньо приготувався, щоб після охолодження його краї були красивими і хрусткими. І, як я сказав у відео, продовжуйте додавати будь-які інші начинки для піци, які вам подобаються, але незалежно від того, які інгредієнти ви використовуєте, я дуже сподіваюся, що ви незабаром спробуєте їх. Насолоджуйтесь!

Source: allrecipes.com