Смачний суп з індички зі смаженими у фритюрі фаршированими кульками

Використовуйте тушку індички та залишки начинки, щоб приготувати цей смачний суп, який подається з обсмаженими фаршированими кульками!

Опубліковано 7 січня 2020 р.
Додати фото 1

6 годин 10 хвилин
Загальний час:
6 год 40 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 столові ложки несолоного вершкового масла
• 5 морквин, нарізаних кубиками
• 2 стебла селери, нарізані
• 1 велика цибулина, нарізана
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 чайна ложка кошерної солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 залишок тушки індички з м’ясом
• 8 склянок курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
• 1 чайна ложка меленого чебрецю
• 1 чайна ложка сушеного шавлії
• 1 лавровий лист

• 3 склянки залишків готової начинки
• ⅓ склянки дрібних хлібних крихт
• 4 склянки рослинної олії

Приготування

1. Нагріти мультиварку на високому рівні до гарячого стану. Помішати масло, потім моркву, селеру, цибулю, часник, сіль і перець. Готувати, періодично помішуючи, до золотистого кольору, від 6 до 8 хвилин.

Примітка кухаря:

А якщо ви хочете смачно поїсти без попередньої роботи над справжньою вечерею з індички, просто візьміть 4 стегна індички та коробку начинки Stove Top! Якщо фарш готується в той же день, переконайтеся, що він встиг охолонути в холодильнику; кульки будуть краще тримати форму, коли фарш холодний.

Поживна цінність (на одну порцію)

2681	Калорійність
253g	Жир
27g	Вуглеводи
74g	Білок

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 2681
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 253г	324%
Насичені жири 56г	278%
Холестерин 393мг	131%
Натрій 1012мг	44%
Всього вуглеводів 27г	10%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 6г
Білок 74г
Вітамін С 5 мг	24%
Кальцій 181мг	14%
Залізо 8мг	42%
Калій 810мг	17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com