Смажена курка з рисом по-китайськи рецепт
Смажений рис з куркою по-китайськи
Цей рецепт смаженого рису з куркою дуже простий і смачний! По суті, це варена курка, рис, соєвий соус та подрібнене яйце, обсмажені разом. Для найкращих результатів використовуйте залишки вареного рису.
Оновлено 5 вересня 2022 р.
Додати фото 362
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 яйце
- 1 столова ложка води
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 столова ложка рослинної олії
- 1 цибулина, нарізана
- 2 склянки вареного білого рису, холодного
- 1 склянка вареного, нарізаного курячого м’яса
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
Приготування
- Збити яйце і воду в невеликій мисці. Розтопити вершкове масло у великій сковороді або воке на середньо-слабкому вогні; додати яйце і готувати, не помішуючи, від 1 до 2 хвилин. Вийняти яйце зі сковороди і нарізати на шматочки; відкласти в сторону.
Нагріти олію в тій же сковороді. Додати цибулю; готувати, помішуючи, до м’якості, близько 3 хвилин. Перемішати рис, курку, соєвий соус і перець. Готувати, помішуючи, близько 5 хвилин; додати подрібнене яйце. Подавати гарячим.
Поживна цінність (на порцію)
| 255 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 14g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 255 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрій 516 мг | 22% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 2 мг | 11% |
| Кальцій 31 мг | 2% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 172 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com