Смажений махи-махи з грибами та диким рисом на сковороді
Смажений махи-махи з грибами та диким рисом на сковороді
Цей рецепт я створила, коли змогла додати рибу до своєї недавньої детокс-дієти.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Члени цієї спільноти не лише публікують власні рецепти, але й активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надихаючи один одного.
Опубліковано 8 березня 2014 року
Додати фото 1
Загальний час:
2 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 столова ложка кокосової олії
- 2 (4 унції) філе махи-махи
- 1 склянка свіжого листя шпинату
- 4 середні гриби, нарізані
- 1 столова ложка зеленої цибулі, нарізаної, або за смаком
- 3 зубчики часнику, подрібнені або за смаком
- 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка, або за смаком
- морська сіль за смаком
- 1 склянка гарячого вареного дикого рису
Приготування
- Нагріти олію на сковороді на середньому вогні. Додати філе махи-махи на одну сторону сковороди і готувати до тих пір, поки воно не буде легко розшаровуватися виделкою, приблизно 12 хвилин, перевертаючи наполовину.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 256 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 256 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрій 116мг | 5% |
| Загальний вуглевод 21г | 8% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 7мг | 36% |
| Кальцій 48 мг | 4% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 775мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com