Смажений трикутник з хрусткою скоринкою з перцю
Смажений трикутник з хрусткою скоринкою з перцю
Просте натирання спеціями перетворює стейк трі-тіп на гострий шедевр зі скоринкою з перцю чилі.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.
Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (1 1/2 фунта) яловичої триколірної смаженої яловичини
- 1 щіпка солі і перцю
- 1 столова ложка порошку чилі
- 2 чайні ложки меленого кмину
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- ½ чайної ложки часникового порошку
- ¼ чайної ложки перцю
Приготування
- Розігріти духовку до 425 градусів F. Змішати інгредієнти в невеликій мисці; рівномірно натиснути на всі поверхні яловичої печені.
Поради
Цей рецепт є відмінним джерелом білка, ніацину, вітаміну В6, вітаміну В12, селену і цинку; і хорошим джерелом заліза.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 166 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 18g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 166 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
| Насичені жири 3 г | 17% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрій 57 мг | 2% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 16мг | 1% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 286 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com