Сом, запечений у духовці по-південному
Сом, запечений у духовці по-південному
Я подавав цю страву багатьом друзям з Півдня, і вона завжди користувалася успіхом! Подавайте з капустяним салатом і картоплею фрі, запеченою в духовці, і ви отримаєте здорову, смачну їжу!
Оновлено 17 Листопада 2022
Додати фото 15
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки рослинної олії
- 1 ½ фунта філе сома, нарізане на порційні шматочки
- 1 склянка кукурудзяного борошна
- 2 чайні ложки креольської приправи
- 1 чайна ложка паприки
- 1 чайна ложка білого цукру
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 яйця, злегка збиті
- 1 столова ложка гострого перцевого соусу або води
Приготування
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Змастіть скляну форму для випікання 13×9 маслом і відставте в сторону.
Поради
Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів панірування. Фактична кількість споживаної паніровки буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 403 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 403 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 17 г | 22% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 189мг | 63% |
| Натрій 434мг | 19% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 31мг | 2% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 679мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com