Стейк зі спідницею

Довгий і плоский стейк зі спідниці ідеально підходить для приготування фахітас. У цій збірці ви знайдете рецепти приготування цієї популярної страви техасько-мексиканської кухні, а також інші ідеї для смаження, гриля та сковорідки для стейка-спідниці.

Стейк зі спідницею по-азійськи

Сімейне коло

Ці стейки-спідниці потрібно лише швидко замочити в кунжутно-імбирному маринаді. Подавайте стейк на грилі з ароматним соусом, приготованим із залишків маринаду.

Тайський салат з яловичиною

Сімейне коло

Цей салат для основної страви краще, ніж на винос, завдяки своїм свіжим інгредієнтам і привабливим смаковим якостям. Спробуйте його наступного разу, коли ваша сім’я захоче відволіктися від стандартного обіднього меню.

Стейк-тако з часниково-маринованої спідниці на грилі

Сімейне коло

Ключ до приготування ваших найкращих стейк-тако: Дайте м’ясу відпочити протягом п’яти хвилин перед нарізкою, щоб соки могли перерозподілитися після приготування.

Пікантний салат з яловичини з лаймом

Стейк на ніжці з грибною підливою

Сімейне коло

Пікантний грибний соус з хересом прикрашає стейк на ніжці, роблячи його ідеальним для будь-якого свята.

Стейк на ніжці з грибним соусом та картоплею фрі

Сімейне коло

Порадуйте своїх рідних домашньою вечерею у стейк-хаусі. Заморожена картопля фрі вкрита сирною паніровкою, що додає вишуканості стейкам, приготованим на сковороді, які драпіруються пікантною грибною та цибулевою підливою.

Стейк Кунг Пао з овочами

Сімейне коло

Стейк Фахітас з перцем

Better Homes and Gardens

Цей рецепт маринованого стейка з бокової частини, обсмаженого на грилі з овочами і загорнутого в теплу тортилью, є фаворитом ресторанів з 1970-х років. Не чекайте вечірнього виходу, щоб замовити цю основну страву. Приготуйте його вдома і подавайте з розмахом.

Стейк “Гаучо” з соусом чимічуррі з 4-х трав

Сімейне коло

Рецепт стейка-гриль у мексиканському стилі, приправлений смачним маринадом із трав пасилья-чилі, цибулі та червоного перцю.

Стейк Пітас зі спідницею

Сімейне коло

Сендвіч зі стейком з червоним перцем, соусами песто та салатом

Стейк на ніжці з соусом чимічуррі

Сімейне коло

В Аргентині до стейків-гриль подають яскраво-зелену приправу – соус чимічуррі. Це пюре зі свіжої зелені петрушки та орегано, часнику, оливкової олії та оцту. Свіжий перець чилі халапеньо надає цьому рецепту додаткової пікантності.

Стейк з картопляним пюре

Порадуйте любителів класичної вечері з реберцями цим легким рецептом стейка на грилі з картопляним пюре.

Стейк на шпажках з полуничним чімічуррі

Солодкий полунично-трав’яний чимічуррі – ідеальне доповнення до цих пікантних стейків на шпажках.

Source: web.archive.org