Свинина по-імбирному (з грибами) рецепт з імбиром
Свинина з імбиром та грибами
Смачний та простий у приготуванні рецепт, який можна приготувати з курки, свинини або яловичини.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 4
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка рослинної олії
- 1 столова ложка подрібненого свіжого кореня імбиру
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- ½ цибулини, нарізаної скибочками
- 1 фунт свинячої вирізки, тонко нарізаної
- 1 (10 унцій) упаковка нарізаних білих грибів
- 1 морква, подрібнена
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки рисового вина
- 1 столова ложка коричневого цукру
- ½ чайної ложки кукурудзяного крохмалю
Приготування
- Нагріти олію до димлення у воку або великій сковороді на сильному вогні. Обсмажити цибулю протягом 1 хвилини, потім додати імбир і часник і готувати ще 30 секунд. Додайте свинину і готуйте 2 хвилини, поки вона не підрум’яниться. Потім додайте гриби та моркву, готуйте ще дві хвилини.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 228 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 228 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрій 752 мг | 33% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 27 мг | 2% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 784мг | 17% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com