Тайванські свинячі відбивні рецепт
Відбивні по-тайванськи
Цей рецепт свинячої відбивної має чудовий смак завдяки використанню китайського порошку з п’яти спецій. Якщо ви можете знайти порошок солодкої картоплі, використовуйте його замість кукурудзяного крохмалю. Подавайте це зі звичайним білим рисом та простим овочевим гарніром.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 7
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 20 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 (3/4 дюйма) товсті свинячі відбивні на кістці
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 столова ложка часникового фаршу
- 1 столова ложка цукру
- ½ столової ложки білого вина
- ½ столової ложки китайського порошку з п’яти спецій
- рослинна олія
- рослинна олія для смаження
- кукурудзяний крохмаль
Приготування
- Гострим ножем зробити кілька невеликих надрізів біля країв свинячих відбивних, щоб вони не скручувалися при смаженні.
Примітка редактора
Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Точна кількість може змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 727 | Калорії |
| 71g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 727 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 71 г | 91% |
| Насичені жири 12г | 60% |
| Холестерин 35мг | 12% |
| Натрій 478мг | 21% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 24 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 254 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com