Тако де Карне Асада Рецепт Тако де Карне Асада
Тако де Карне Асада
Безсумнівний фаворит натовпу – ароматний стейк з південно-західною родзинкою! Подається з м’якими борошняними коржиками, салатом, піко-де-галло та гуакамоле.
Рецепт від HANNAHMONSTER
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 год 30 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 перець халапеньо, очищений від насіння і подрібнений
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка кошерної солі
- 1 чайна ложка свіжого чорного меленого перцю
- ½ склянки оливкової олії
- 2 лайма, сік
- 1 апельсин, сік
- 2 столові ложки білого оцту
- 2 фунти флангового стейка, очищеного від жиру
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Змішати в ступці халапеньо, часник, кошерну сіль і 1 чайну ложку чорного перцю. Розтерти в пасту.
Примітка кухаря:
Ви можете маринувати всього 1 годину, але не маринуйте більше 8 годин, інакше м’ясо стане кашоподібним.
Примітка редактора:
Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів маринаду. Фактична кількість спожитого маринаду буде відрізнятися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 260 | Калорії |
| 22g | Жири |
| 3g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 260 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрій 295мг | 13% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 8 мг | 40% |
| Кальцій 13мг | 1% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 203 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com