Тако з чорною квасолею та овочами
Тако з чорною квасолею та овочами
М’які тортильї, наповнені яскравим поєднанням обсмаженої моркви, чорної квасолі та кукурудзи, приправлені порошком чилі та соусом Pace® Picante.
Рецепт від Pace Salsa & Picante
ЗАГАЛЬНИЙ ЧАС
додати свою оцінку
Пов’язані категорії:
Ingredients –>
Магазин кухні ▾
Спрей для приготування овочів
1 середня морква, подрібнена (близько 1/2 склянки)
1 чайна ложка порошку чилі
1/2 склянки соусу Pace® Picante
1 банка (близько 15 унцій) чорної квасолі, промитої та відцідженої
1 1/2 склянки замороженої цільнозернової кукурудзи
6 8-дюймових борошняних коржів, підігрітих
2 унції подрібненого нежирного сиру Чеддер (близько 1/2 склянки)
1 склянка подрібненого салату
1/4 склянки легкої сметани
завершити вашу трапезу
- Рецепти з фермерського ринку
- Наші найкращі вегетаріанські рецепти
- Наші найкращі рецепти салатів
Приготування
Збризніть 10-дюймову сковорідку кулінарним спреєм і нагрівайте на середньому вогні протягом 1 хвилини. Додати моркву та порошок чилі і готувати, поки морква не стане м’якою, часто помішуючи.
Перемішати соус піканте, квасолю і кукурудзу в сковороді і нагріти до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму і готувати 5 хвилин або поки кукурудза не стане м’якою.
Викласти ложкою 1/2 склянки квасолевої суміші в центр кожної тортильї. Зверху викласти сир, салат і сметану. Скласти тортильї навколо начинки.
Source: web.archive.org