Томатний соус з ковбасою рецепт
Соус томатний з ковбасою
М’ясистий соус з великою кількістю свіжого базиліка та часнику. Дуже гарний соус, який також добре заморожується.
Оновлено 3 квітня 2019 року
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 10 хв
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ¼ склянки оливкової олії
- 2 фунти італійської ковбаси, видалені оболонки
- 2 великі цибулини, нарізані
- ¼ склянки подрібненого часнику
- 1 (6 унцій) банка томатної пасти
- 2 (28 унцій) банки цілих помідорів без шкірки
- 1 склянка води
- 1 склянка подрібненого свіжого базиліка
- сіль і перець за смаком
Приготування
- У великій каструлі розігріти олію і обсмажити ковбасу до коричневого кольору, приблизно 6 хвилин. Додати в каструлю цибулю і часник і тушкувати близько 8 хвилин. Додати томатну пасту, помідори, воду і базилік. Довести до кипіння. Розбити помідори. Зменшити вогонь до середнього і тушкувати до загустіння, приблизно 45 хвилин. Приправити сіллю і перцем.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 101 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 32 | |
| Калорії 101 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрій 349 мг | 15% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 7 мг | 34% |
| Кальцій 28 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 229 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. […]
[…] […]
Source: allrecipes.com