Торт “Російський сметанник” рецепт
Російський сметанний торт
Цей простий російський торт готується всього з 3 інгредієнтів, а потім заливається смачним кремом зі сметани, цукру та лимонного соку.
Рецепт від Олешки
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 3
Додатковий час:
1 год. 10 хв.
Загальний час
2 год 5 хв
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 яйця
- 1 склянка білого цукру
- 1 склянка борошна грубого помелу
- 2 столові ложки борошна грубого помелу
- 1 ¾ склянки сметани
- 1 склянка білого цукру
- 1 чайна ложка лимонного соку (за бажанням)
Вказівки
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть 9-дюймову форму для пружини.
Примітки кухаря:
У Росії для цього пирога використовують сметану, але ви можете замінити її жирною сметаною.
На гарнір можна використовувати джем. Покладіть ложку джему на верх торта і за допомогою ножа перемістіть джем крізь крем для отримання мармурового ефекту.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 314 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 53g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 314 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 10г | 13% |
| Насичені жири 6г | 29% |
| Холестерин 74мг | 25% |
| Натрій 43 мг | 2% |
| Загальний вуглевод 53г | 19% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 40г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 1 мг | 3% |
| Кальцій 57мг | 4% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 95 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com