Улюблений рецепт цвітної капусти для дітей
Улюблена цвітна капуста дітей
Я виріс, коли їв цвітну капусту саме так. У коледжі я включив її в меню нашого шкільного ресторану. Наш шеф-кухар не хотів дозволити мені подавати її. Мало того, що ми її подавали, так ще й майже кожен відвідувач просив рецепт! Шеф навіть вибачився переді мною після того, як скуштував його! Це відмінний спосіб змусити дітей їсти цвітну капусту (і дорослих теж)!
Опубліковано 12 квітня 2017 року
Додати фото 1
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 головка цвітної капусти, нарізана на шматочки розміром з укус
- ½ склянки вершкового масла
- ½ (12 унцій) коробки ванільного вафельного печива (наприклад, Nilla®), подрібненого дуже дрібно
Приготування
- Помістіть нарізану цвітну капусту у велику каструлю і залийте водою. Довести до кипіння і варити до м’якості вилки, приблизно 10 хвилин; злити воду і перекласти в миску.
Поживна цінність (на порцію)
| 294 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 294 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 21 г | 27% |
| Насичені жири 11г | 56% |
| Холестерин 41мг | 14% |
| Натрій 225мг | 10% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 45мг | 223% |
| Кальцій 33мг | 3% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 325 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com