Смажені зелені помідори “Вау, мамо, смажені зелені помідори

Я змішав багато пропозицій рецензентів щодо смажених зелених помідорів з інгредієнтом, який запропонувала моя літня колишня теща. В результаті виходить солодке, гаряче поєднання, яке радує любителів смажених зелених помідорів. Подавати з соусом ранчо або блакитним сиром в якості дипу.

Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки гострого соусу
• ¾ склянки універсального борошна
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1 тире приправа для гриля
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 2 яйця, збиті
• ½ склянки молока
• 1 склянка панірувальних сухарів або за потребою
• 2 зелених помідора, нарізаних скибочками
• 1 склянка рослинної олії

Приготування

1. Налити гострий соус в невелику посудину для занурення. Змішати борошно, коричневий цукор, приправу для гриля, сіль і перець в окремій маленькій тарілці. У третій тарілці вбити яйця в молоко. У четверту неглибоку тарілку висипати панько. Розставити тарілки в лінію, відповідно.

Примітка редактора:

Дані про поживну цінність страви вказані з урахуванням повної кількості інгредієнтів панірування. Фактична кількість спожитої паніровки буде відрізнятися. Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Точна кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Харчова цінність (на одну порцію)

292	Калорії
10g	Жир
49g	Вуглеводи
10g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 292
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 10г	12%
Насичені жири 2г	11%
Холестерин 84 мг	28%
Натрій 932мг	41%
Всього вуглеводів 49г	18%
Харчові волокна 1г	5%
Всього цукрів 11г
Білок 10г
Вітамін С 35мг	177%
Кальцій 67мг	5%
Залізо 2мг	11%
Калій 275 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com