Відбивні з баранини на грилі з гранатовим портвейном

Мариновані відбивні з баранини обсмажуються на грилі, а потім увінчуються чудовим пікантним гранатовим портвейном. Найбільш вражаюче!

Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 6

Загальний час:
1 год 10 хв
8 відбивних з баранини
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 лимон, натертий цедрою і вичавлений сік
• 2 столові ложки подрібненого свіжого орегано
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• сіль і чорний перець за смаком
• 8 (3 унції) баранячих відбивних
• ½ склянки свіжого несолодкого гранатового соку
• 1 склянка портвейну
• 2 столові ложки гранатових зерен

Приготування

1. Збити в мисці лимонну цедру і сік, орегано, часник, сіль і чорний перець; перелити в поліетиленовий пакет, що закривається. Додати відбивні з баранини, покрити маринадом, вичавити зайве повітря і закрити пакет. Відставити в сторону для маринування.

Поживна цінність (на одну порцію)

396	Калорії
23g	Жир
10g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 396
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 23 г	30%
Насичені жири 10г	50%
Холестерин 101мг	34%
Натрій 83мг	4%
Загальний вуглевод 10г	4%
Харчові волокна 1г	5%
Загальний цукор 5г
Білок 26г
Вітамін С 23мг	113%
Кальцій 53мг	4%
Залізо 2мг	13%
Калій 442 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com