Висока клітковина

Клітковина є невід’ємною частиною здорового харчування, і ці рецепти полегшують її вживання. Завдяки смачним стравам з високим вмістом клітковини, таким як піца з овочевою начинкою, освіжаючий табуле та вівсяне печиво, ви побачите, що ці здорові, багаті на клітковину страви, безсумнівно, сподобаються натовпу.

Солоний ростбіф для бутербродів із солоною скоринкою

Кращий дім і сад

Димчаста запечена квасоля

Життя діабетика

Хороший насіннєвий хліб (хлібопічка)

Кращий дім і сад

Велика кількість насіння в цьому ситному хлібі створює чудовий хрускіт.

Апельсинове куряче табуле

Кращий дім і сад

Додавання шматочків курки і апельсина перетворює цей близькосхідний салат в салат з низьким вмістом холестерину.

Рисовий плов басматі з підсмаженим горіхом пекан

Кращий дім і сад

Рис басматі славиться своїм горіховим смаком, який, як кажуть, нагадує попкорн. Щоб відчути смак рідної Індії, подавайте цей плов з курячими шашликами на шпажках і салатом з нарізаних огірків.

Загальна тривалість: 30 хвилин

Батончики для сніданку “Wake-Up

Арахісове масло, пластівці з висівками та сушена журавлина – поживний та солодкий батончик для сніданку. Насолоджуйтесь і як перекус.

Кекси з висівками на травах

Життя діабетика

Поєднуйте ці кекси (оберіть улюблену траву) з фрітатою або омлетом.

Червона квасоля та рис

Життя діабетика

Коричневий рис додає клітковину до цього рецепту гарніру зі свинини та квасолі для діабетиків. Пропустіть сіль при приготуванні рису, щоб зберегти низький вміст натрію.

Фаршировані квіти помідорів

Кращий дім і сад

Начинка з пікантних овочів, солоних оливок і солодких фруктів перетворює помідори на чудові їстівні квіти.

Біла квасоля з в’яленими помідорами

Життя діабетика

М’яка біла квасоля в овочевому бульйоні вбирає в себе аромат часнику, в’ялених томатів і бритого сиру Асіаго. Поєднується з підсмаженими, змащеними маслом скибочками багета для додаткового хрускоту.

Плов з червоної сочевиці, кіноа та лляного насіння

Життя діабетика

Шукайте червону сочевицю та кіноа у великому супермаркеті або магазині, де представлений широкий вибір бобових та зернових. Поєднання їх з насінням льону підвищує поживність цього плову.

Мерехтливі дерева

Гранола влітку

Кращий дім і сад

Приготуйте одну-дві порції цієї багатої на клітковину граноли. Змішайте вівсяні пластівці, цільні висівки, зародки пшениці, мигдаль, малинове яблучне пюре, мед, сушені ягоди та вишні. Закупорювати в герметичну тару. Подавати з молоком або йогуртом, або їсти жменями.

Буріто без м’яса

Життя діабетика

Всі люблять буріто, а за цим рецептом їх можна приготувати достатньо, щоб нагодувати натовп. Для легкої подачі візьміть фруктовий салат з гастроному і упаковку або дві рисової суміші в мексиканському стилі.

Смажена солодка кукурудза з кокосовою стружкою

Різотто з гарбузом та курячою ковбасою

Замініть традиційне різотто на корисне фарро в цій смачній ідеї. Курячі ковбаски та гарбуз додають глибокого смаку цій вечері в одному горщику.

Source: web.archive.org