Запечена полента зі свіжими помідорами та пармезаном

Цей рецепт – ідеальний спосіб підкреслити і використовувати свіжі літні помідори. Це чудовий гарнір до курячих або свинячих відбивних на грилі.

Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 12

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 ¼ склянки води
• 1 склянка молока
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 склянка поленти швидкого приготування
• 1 склянка тертого пармезану
• 2 листочки свіжого базиліка, подрібнені
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 столова ложка вершкового масла, охолодженого і нарізаного шматочками
• 2 помідори, нарізані скибочками
• ½ склянки тертого пармезану
• 2 листочки свіжого базиліка, подрібнені

Приготування

1. Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C). Змастіть форму для випікання 8×8 дюймів.

Харчова цінність (на порцію)

428	Калорії
21g	Жир
38g	Вуглеводи
22g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 428
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 21 г	27%
Насичені жири 12г	60%
Холестерин 57 мг	19%
Натрій 1013мг	44%
Всього вуглеводів 38г	14%
Харчові волокна 3г	12%
Всього цукрів 7г
Білок 22г
Вітамін С 20мг	100%
Кальцій 567мг	44%
Залізо 4мг	23%
Калій 289 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com