Запіканка з бефстроганова рецепт
Запіканка бефстроганов
До цієї неймовірно ситної запіканки з бефстроганова все, що вам потрібно, – це хрусткий зелений салат. За бажанням прикрасьте блюдо ще гілочками кропу.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 запіканка 9×13 дюймів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (12 унцій) упаковка макаронних виробів пенне
- 1 (17 унцій) пакет охолодженої яловичини, смаженої в соусі
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 великі свіжі гриби Портобелло, видалені стебла, крупно нарізані
- 1 солодка цибулина, нарізана тонкими пластинками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 3 столові ложки універсального борошна
- 2 столові ложки томатної пасти
- 1 (14 унцій) банка яловичого бульйону
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 чайна ложка копченої паприки
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 (8 унцій) пачка сметани, розділена
- 1 столова ложка підготовленого хрону
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого кропу
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітки кухаря:
Пасту кампанелла можна замінити на пенне.
За бажанням можна використовувати іспанську паприку замість копченої паприки.
Замініть 1/4 чайної ложки сушеного кропу на свіжий кріп, якщо потрібно.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 496 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 43g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 496 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 12г | 58% |
| Холестерин 80 мг | 27% |
| Натрій 347мг | 15% |
| Всього вуглеводів 43г | 16% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 3 мг | 17% |
| Кальцій 71мг | 5% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 943мг | 20% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com