Запіканка з солодкої картоплі з горіхом пекан рецепт
Запіканка з солодкої картоплі з горіхом пекан
Неможливо уявити святкову вечерю без солодкого картопляного суфле! І це чудовий варіант. Дісталася вона мені від свекрухи, якій рецепт дістався від сусідки.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 1
1 год 20 хв
Загальний час
1 год 35 хв
1 запіканка 9×13 дюймів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 солодкі картоплини, нарізані шматочками
- 1 ⅓ склянки білого цукру
- ¾ склянки молока
- 3 яйця, збиті
- ¾ чайної ложки солі
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 ½ склянки коричневого цукру
- 1 ½ склянки подрібненого пекана
- ¾ склянки універсального борошна
- ½ склянки маргарину, розтопленого
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випічки 9×13 дюймів.
Примітка кухаря:
Якщо у вас залишилася начинка, її можна зберігати в холодильнику близько місяця в закритому контейнері. Для швидкого приготування солодкої картоплі – просто відваріть собі солодку картоплю, додайте трохи вершкового масла, коричневого цукру та горіхів і посипте корицею.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 436 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 64g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 436 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 19 г | 24% |
| Насичені жири 3 г | 14% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрій 304мг | 13% |
| Всього вуглеводів 64г | 23% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Всього цукрів 45г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 78 мг | 6% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 389 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтеся дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com