Запіканка з солодкої картоплі з кокосовою стружкою рецепт
Запіканка з батату з кокосовою стружкою
Дуже смачна запіканка з солодкої картоплі з горіхами пекан. Ви також можете додати кокосову стружку, якщо хочете. Цей рецепт мені дав колега, який подає його на кожен День Подяки.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час:
1 год 10 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 великі солодкі картоплини
- 3 столові ложки вершкового масла, розм’якшеного
- 1 склянка коричневого цукру в упаковці
- 1 склянка подрібненого пекана
- 1 склянка кокосової стружки (за бажанням)
- ⅓ склянки універсального борошна
- ½ склянки білого цукру
- 2 яйця
- ¼ склянки молока
- 1 столова ложка тертої апельсинової цедри
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ½ чайної ложки солі
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Проткнути виделкою отвори в солодкій картоплі, викласти солодку картоплю на лист для печива. Змастіть скляну форму для випікання 11×7 дюймів.
Харчова цінність (на порцію)
| 444 | Калорії |
| 23g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 444 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 23 г | 30% |
| Насичені жири 10г | 49% |
| Холестерин 70мг | 23% |
| Натрій 264мг | 11% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Всього цукрів 43г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 3 мг | 14% |
| Кальцій 69мг | 5% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 331 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com