Журавлинний пудинг на пару від няні рецепт
Журавлинний пудинг на пару від няні
Пудинг на пару з карамельним соусом та кулькою збитих вершків. Мої рідні кажуть, що такого смачного десерту ви не знайдете в жодному ресторані. Готую його на всі святкові сімейні посиденьки.
Оновлено 2 липня 2021 р.
Додати фото 4
Загальний час:
2 год 20 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 склянка білого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
- 1 склянка молока
- 1 яйце
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 склянки журавлини
- ¼ склянки борошна грубого помелу
- ½ склянки білого цукру
- ½ склянки коричневого цукру в упаковці
- ½ склянки вершкового масла
- ½ склянки жирних вершків
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Приготування
- У великій мисці змішати 2 склянки борошна, соду, 1 склянку білого цукру, корицю і мускатний горіх. Перемішати молоко, яйце та вершкове масло до повного змішування. Обваляйте журавлину в решті 1/4 склянки борошна, щоб вона вкрилася, а потім складіть її в тісто.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 545 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 84g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 545 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 13г | 67% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 292мг | 13% |
| Всього вуглеводів 84г | 30% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Всього цукрів 54г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 76 мг | 6% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 153 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com