25 Easy Meatless Recipes to Try

Если вы уже давно являетесь вегетарианцем, подумываете об изменениях в рационе или приглашаете родственников-вегетарианцев, эти рецепты meatless recipes облегчат вам жизнь.

В этом списке много блюд, которые, как полагают вегетарианцы, они больше никогда не смогут есть – гамбургеры, слоппи-джоу, буррито, тако и даже тянутая свинина.

None of the recipes Они не содержат мяса; вместо этого вы будете использовать фрукты, овощи и злаки в качестве заменителей мяса.

Если пища приготовлена правильно, многие люди не видят разницы.

Если вы ищете основные блюда, хлеб или что-то другое, вы обязательно найдете в этом списке что-то вкусное и не содержащее мяса.

25 Easy Meatless Monday Dinner Recipes

1. Lentil Burgers

Частой проблемой среди вегетарианцев является то, что они не всегда получают достаточное количество железа.

Однако многие овощи содержат много железа и являются отличной заменой мясу.

Чечевица – один из таких продуктов, и эти чечевичные бургеры вкусны и содержат много железа и белка.

Они прекрасно приправлены и имеют плотную текстуру, почти как настоящие.

Положите их на булочку, украсьте овощами и приправами, и большинству людей они понравятся почти так же, как говяжьи бургеры.

2. Vegetable Lasagna

Список ингредиентов для вегетарианской лазаньи может показаться длинноватым, но для хорошей лазаньи любого вида требуется несколько ингредиентов.

В этой лазанье есть все, что только можно пожелать.

Помимо очевидных вещей, таких как лапша, сыр и томатный соус, здесь есть свежие цуккини, лук, перец, чеснок, морковь, шпинат и многое другое.

Это настолько вкусно, что вы даже не будете скучать по мясу.

3. Lentil Tacos

Благодаря домашней смеси приправ, вкус этих тако из чечевицы такой же замечательный, как у любого другого тако, которое вы пробовали, и, возможно, намного лучше, чем у некоторых других.

Единственное, чего здесь recipe не хватает сметаны, помидоров, сальсы и измельченного сыра для начинки.

4. Meatless Sloppy Joes

Если это выглядит как sloppy joe, пахнет как sloppy joe и на вкус как sloppy joe, то это явно sloppy joe, верно? И да, и нет.

These meatless Слоппи-джо – это слоппи-джо, но вы приготовите их на основе грибов портобелло и других ингредиентов вместо мяса.

Они получаются нежными, сочными и очень вкусными.

5. Bean and Veggie Stuffed Peppers

Эти фаршированные перцы сырные, чесночные и немного острые.

Фаршированные луком, помидорами, рисом, фасолью и большим количеством приправ, они также питательны и сытны.

6. Lentil Loaf

Люди, глядя на этот чечевичный каравай, даже не догадываются, что это not meatloaf . У него похожий внешний вид и текстура, но, на мой взгляд, он вкуснее.

I can eat meatloaf Не поймите меня неправильно. Однако иногда он слишком тяжелый и жирный.

Я не чувствую себя сытым. Чечевичная похлебка, с другой стороны, свежая и сытная, но не слишком.

7. Jackfruit “Pulled Pork” Sandwich

Джекфрут – интересный фрукт. Когда он полностью созревает, вкус у него сладкий, даже чрезмерно.

Однако если собрать его пораньше и приготовить, он приобретает вид и текстуру мяса, а вкус настолько мягкий, что впитывает ароматы всего, что вы к нему добавляете.

В результате получается идеальный заменитель барбекю.

На ощупь он похож на настоящую свинину, а вкус исходит в основном от приправ и соуса. Очень вкусно.

Без салата из авокадо recipe требуется всего три ингредиента.

Я рекомендую вам потратить дополнительное время и приготовить салат. Он действительно подчеркивает вкус шашлыка.

8. Bean and Veggie Chili

В отличие от большинства людей, я твердо убежден, что в чили главное – фасоль. Знаю, знаю!

Для большинства людей все дело в мясе. Но для меня чили без фасоли – это пародия.

Возможно, поэтому я так люблю этот чили с фасолью и овощами. recipe так сильно. Он густой и плотный, острый и вкусный.

(Конечно, я добавляю в него паприку и хлопья красного перца, потому что люблю остроту).

9. Broccoli Potato Soup

Картофельный суп с брокколи – одно из моих любимых блюд в зимние месяцы. the recipe isn’t bad.

Он не такой густой, как оригинальный. recipe но то, чего ему не хватает в сливочности, он компенсирует вкусом.

10. Black Bean Burrito Bowl

Looking for an easy , convenient, and meatless Обед? Попробуйте эту миску буррито с черными бобами.

На первый взгляд, список ингредиентов кажется очень длинным, но большая его часть – это приправы.

Кроме того, многое из этого блюда можно приготовить заранее, например, домашний гуакамоле и пико де галло.

Чипотле не сравнится с этой миской, насыщенной белком.

11. Potato Soup

Этот удивительно простой суп получается насыщенным, сливочным и сытным. Он также полон мелкой вкуснятины, которая дает вам удовлетворение от хорошей еды, даже если это “просто суп”.

12. General Tso’s Cauliflower

Если вы или ваш близкий человек скучаете по азиатской кухне на вынос, вот этот рецепт recipe для цветной капусты “Генерал Цо” станет вашим новым любимым блюдом.

По текстуре она немного отличается от курицы “Генерал Цо”, но вкус – точь-в-точь.

Как и многие другие вегетарианские блюда recipes эта версия более легкая и менее жирная, чем оригинал.

13. Sweet Potato Black Bean Enchiladas

Эти смелые энчиладас требуют некоторого времени для правильного приготовления, но они стоят каждой потраченной на них минуты.

Они очень вкусные. Я мог бы легко есть их два или три раза в неделю!

И я не шучу на этот счет. Они настолько хороши.

14. Tofu Noodle Soup

Нет ничего лучше куриного супа с лапшой, когда вы чувствуете себя неважно.

Заменив тофу на курицу, веганы и вегетарианцы тоже могут наслаждаться этим блюдом.

Если вы хотите получить дополнительный вкус, можно замариновать тофу перед добавлением и добавить несколько ваших любимых овощей.

15. Chickpea Rice Soup

Хотя этот суп более плотный и содержит больше ингредиентов, он очень похож на суп-лапшу с тофу.

Однако для его приготовления вы будете использовать не тофу, а нут и рис.

Я полагаю, что это делает этот “куриный суп-лапшу” скорее супом “с курицей и рисом”, но в любом случае он не содержит глютена и является веганским.

16. Black Bean Soup

Для приготовления этого ароматного супа из черных бобов требуется минимум ингредиентов и всего 10 минут времени.

Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо, как часть большого мексиканского ассортимента или вылить на ложе из риса.

17. Roasted Tomato Mushroom Soup

Кроме приправ и масла, для приготовления этого простого супа нужны только помидоры, лук, грибы и томатная паста.

Он получается кремовым и томатным, но благодаря грибам и различным приправам в его вкусе появляется сложность, которую трудно определить.

18. Tofu and Spinach Stuffed Shells

У меня нет хорошего вкусового сравнения для этих фаршированных ракушек, но они невероятно вкусные.

Они похожи на равиоли с моцареллой и шпинатом, но вкус немного отличается.

Короче говоря, они очень вкусные, и в каждой порции содержится целых 20 граммов белка!

19. Parmesan Garlic Spaghetti

Кроме соли, перца и хлопьев красного перца, для приготовления этой невероятной пасты вам понадобится всего пять ингредиентов.

Лапша получается восхитительно маслянистой, а пармезан и чеснок придают ей великолепный вкус.

Не удивляйтесь, если это блюдо станет вашим новым основным блюдом из пасты, тем более что оно о

20. Condensed Milk Bread

А самое главное, это здоровый вариант обеда, который готовится всего за 30 минут.

Я не понимаю, почему больше людей не готовят фалафель! Как только вы попробуете это блюдо.

вы будете делать его постоянно.

21. Sweet Potato Chickpea Buddha Bowl

Это так вкусно, не говоря уже о том.

Менее чем за 30 минут вы сможете откусить хрустящую, соленую лепешку с вкуснятиной.

22. Falafel

Конечно, вы можете поиграть с приправами, чтобы найти идеальный вкус для себя, но это блюдо recipe и без того очень вкусно.

Есть ли что-то, что люди не могут сделать с цветной капустой в наши дни? easy to make.

Этот сливочный суп из цветной капусты, состоящий из восьми ингредиентов, является убедительным примером ее многочисленного применения.

Будьте внимательны к количеству используемого овощного бульона. Чем больше вы его добавите, тем жиже получится суп. recipe Если говорить о домашнем хлебе, то это один из моих самых любимых рецептов.

23. Cauliflower Soup

Для его приготовления вам понадобится всего четыре ингредиента, и не нужно ничего замешивать или раскатывать.

Кроме того, на приготовление уйдет меньше часа!

О, и я уже говорила, что он очень вкусный?!

24. Honey Beer Bread

У него хрустящая корочка, но внутри он мягкий и нежный, с нежной сладостью, которая просто восхитительна. И пахнет он тоже замечательно! recipes .

Я люблю то, что можно приготовить за 15 минут или меньше, без всякой готовки.

Вот почему я люблю этот

сэндвичи с нутовым салатом.

Это прохладное, вкусное угощение, которое идеально подходит для жарких летних дней.

25. Veggie Chickpea Salad Sandwich

Конечно, по вкусу он не похож на настоящий куриный салат, но если вы, как и я, любите овощи и зеленый лук, он может понравиться вам еще больше.

В нем так много вкуса. Я люблю есть его на поджаренном хлебе, но, честно говоря, он настолько хорош, что иногда я стою у холодильника и ем его ложкой. recipe Это отличный способ включить в рацион растительную пищу! От бургеров до тако и супов – блюда без мяса не обязательно должны быть скучными!

Веганские тортилья-обертывания с чечевицей и овощами

Суп из черных бобов с авокадо

Хлебные булочки со сгущенным молоком

25 Best Meatless Dinner Recipe Collection

These easy meatless recipes Медовый пивной хлеб