30 Easy Mexican Chicken Recipes

Я очень люблю карнитас и карне асада, а также почти все блюда, которые готовят на юге от границы. any recipe из южной части границы.

Но давайте будем честными – у нас не всегда есть время готовить огромный кусок мяса несколько часов подряд, верно?

Поэтому, когда вы можете приготовить вкуснейшие тако, такитос и энчиладас менее чем за час из простого куска курицы, зачем вам тратить время на что-то другое?

Каждое из этих мексиканских блюд из курицы recipes прост, приятен, and insanely delicious!

1. Crockpot Mexican Chicken

This recipe это гораздо больше, чем просто измельченная курица.

Благодаря перцу чипотле в адобо, она дымная, сладкая и удивительно острая. Не говоря уже о невероятной сочности и нежности.

2. Mexican Chicken and Rice

Это блюдо лучше всего готовить в голландской духовке или кастрюле с тяжелым дном.

Причина в том, что вы хотите приготовить все в одной кастрюле, чтобы использовать все соки для максимального аромата.

Кроме того, в этой же кастрюле вы будете готовить рис, а значит, вам нужно равномерное распределение тепла.

Тем не менее, вы всегда можете приготовить рис и курицу отдельно, если вам так удобнее.

3. Mexican Chicken Casserole

Во многих блюдах мексиканской или текс-мекс кухни много помидоров, что делает их свежими и кислыми.

This recipe С другой стороны, это безумно сливочное блюдо, наполненное ароматом курицы.

Для его приготовления вы будете использовать куриный суп-пюре и много сыра, а также помидоры и фасоль.

4. Skinny Mexican Chicken Skillet

This is the perfect recipe Если вы хотите побаловать себя мексиканскими вкусами, не перебарщивая с сыром.

Это блюдо с нежирной куриной грудкой, кукурузой и фасолью отличается насыщенным цветом, потрясающей текстурой и тоннами вкуса.

5. Mexican Chicken and Beans

This recipe Для приготовления этого блюда требуется всего шесть ингредиентов (один из которых – вода), и я уверен, что все остальное у вас уже готово.

Даже если у вас нет “Мексикорна”, вы легко можете использовать обычный. Но, конечно, если вы хотите, чтобы блюдо было острым, вам нужно будет добавить дополнительные чили.

6. Chicken Enchiladas

С самого детства я не могу устоять перед куриными энчиладас. И по сей день я заказываю их каждый раз, когда мы идем в ресторан мексиканской кухни.

Хотите верьте, хотите нет, но их можно easy можно воссоздать дома с помощью этого блюда. recipe .

Полные нежной курицы, перца и фасоли, лучшая часть этого удивительного блюда – томатный соус и сыр сверху.

7. Grilled Chicken Street Tacos

Уличные тако – это, по сути, обычные тако, только они обычно меньше, и поэтому их легче взять с собой.

Кроме того, они обычно наполнены только мясом, свежей сальсой и луком, что делает их намного легче.

В отличие от других тако, они не перегружены гуакамоле, сыром и сметаной.

8. Chicken Burritos

Помните курицу по-мексикански, которую вы уже готовили в крокпоте? Это идеальный вариант. recipe to use it in!

Конечно, вы можете приготовить курицу и на плите с большим количеством приправы для тако, если вы торопитесь.

9. Chicken Chimichangas

Чимичанги не так распространены, как буррито, что очень жаль, потому что я люблю их хрустящую текстуру.

На мой взгляд, для начинки буррито или чимичанги следует использовать либо измельченную курицу, либо нарезать ее относительно мелко.

Это облегчает процесс поедания и гарантирует, что вы получите немного всего в каждом кусочке.

10. Mexican Chicken Soup

Если у вас насморк или вы плохо себя чувствуете, попробуйте этот свежий и острый мексиканский куриный суп.

Перец поможет очистить дыхательные пути, и я уверен, что он мгновенно поднимет вам настроение.

11. Mexican Mole Sauce Recipe

Моле – это традиционный мексиканский соус, который трудно описать. Он удивительно насыщенный и дымный, с нотками сладких, теплых специй.

Some recipes В его состав входит шоколад, но не весь. В любом случае, его готовят на медленном огне, чтобы ингредиенты успели соединиться.

12. Chicken Quesadillas

Идеальная кесадилья должна быть наполнена начинкой (но не переполнена ею), а снаружи она должна быть приятной и хрустящей.

Это отличное блюдо, которое можно приготовить из остатков вторника Тако!

13. Chicken Tamales with Salsa Verde

Тамалес – один из самых аутентичных и традиционных мексиканских ужинов. recipes you’ll ever make.

Это блюдо, в приготовлении которого может помочь вся семья, что делает конечный результат еще более особенным.

Для приготовления теста вам понадобится мука маса, хотя в крайнем случае подойдет и кукурузная мука. Можно даже использовать обычную муку, но вкус будет не тот.

14. Chicken Fajitas

Я думаю, что фахитас – одно из самых известных и узнаваемых мексиканских блюд.

Благодаря разноцветным перцам и хрустящему луку, они всегда нравятся всем.

Вместо того чтобы готовить курицу полосками, в этом рецепте recipe вы готовите грудки целиком. Это поможет сохранить их сочными.

15. Mexican Chicken Empanadas

Эти маленькие кармашки из теста прекрасно подходят для перекуса и даже в качестве легкой закуски.

Опять же, вы можете использовать курицу из “Крокпота” или остатки, если они у вас есть. Если нет, то просто обжарьте курицу с приправами тако, фасолью и перцем.

16. Skillet Chicken Con Queso Recipe

Хотя курица с сыром может показаться простым блюдом, это recipe это блюдо немного сложнее.

Потому что слово “кесо” в названии означает острый сырный соус.

That alone is insanely Это очень вкусно, но когда вы добавляете его в это блюдо из риса, получается нечто из ряда вон выходящее!

17. Slow Cooker Queso Chicken Dip

Говоря о соусе кесо, вы должны приготовить это невероятное блюдо recipe для вашей следующей вечеринки или собрания.

В отличие от обычного кесо, в этом соусе много курицы, фасоли, перца и помидоров, что делает его еще более насыщенным, и перед ним трудно устоять.

18. Chicken Burrito Bowl Recipe (Chipotle Copycat)

Миски буррито – это удивительная низкоуглеводная версия вашего любимого блюда, завернутого в тортилью. Вы получите все те же вкусовые качества без дополнительных калорий.

Рис и курицу нужно готовить и подавать горячими, но при желании вы можете добавить фасоль и кукурузу в холодном виде.

19. Mexican Inspired Grilled Chicken Salad

Этот салат – то, к чему, по моему мнению, должен стремиться каждый салат. Он большой, он смелый, и в нем много ярких и вкусных ингредиентов.

Салата почти не видно, но вы все равно будете знать, что он полезен благодаря помидорам, кукурузе, курице и фасоли.

20. Crockpot Mexican Chicken Stew

Основное различие между супом и рагу – это густота. Тушеные блюда, как правило, более густые, что часто делает их более сытными.

Независимо от того, как вы его назовете, это recipe это все, что вы можете пожелать в холодный день.

Куриные бедра сделают это блюдо особенно вкусным, но можно использовать и куриную грудку, если у вас нет ничего другого.

Если вы хотите использовать оставшуюся курицу, просто нарежьте ее и добавьте в конце приготовления.

21. Crockpot Chicken Taco Chili Recipe

Куриный чили – это такое же декадентское и мечтательное блюдо, как и обычный чили, но он немного более постный и имеет другую текстуру.

Вместо говяжьего фарша здесь recipe используется измельченная курица, которая, на мой взгляд, подходит очень хорошо, если не лучше, чем говядина.

Самое приятное, что вы будете готовить курицу прямо в кастрюле, поэтому она впитает в себя весь этот чудесный аромат и останется очень нежной.

22. Chicken Taco Salad Recipe

Единственный раз, когда я заказываю салат в ресторане, это когда мы идем в ресторан Tex-Mex. Потому что я знаю, что он будет большим и красивым.

Like the recipe Этот салат перегружен вкусными дополнениями, включая кукурузу, котиху и простую заправку из сальсы и сметаны.

Но он также подается с чипсами тортилья для потрясающего хруста.

23. Pollo Asado (Mexican Roast Chicken)

Вы не удивитесь, если узнаете, что для того, чтобы приготовить курицу, вам нужно сделать специальный маринад и оставить ее пропитываться на несколько часов.

Поверьте мне, когда я говорю, что это того стоит. Это не только помогает смягчить мясо, но и делает его it insanely сочным и ароматным.

Сазон – важнейший ингредиент, который вы должны быть в состоянии найти в большинстве магазинов.

24. Fiesta Chicken Pasta Bake

Вы не часто встретите пасту, используемую в мексиканской кухне recipes Но это не значит, что вы не можете его использовать.

Это блюдо сырное, острое и хорошо подходит для приготовления на скорую руку в будние дни.

Модифицируйте его по своему вкусу, добавив перец или острую сальсу.

25. Mexican Stuffed Peppers

Учитывая, что мы едим глазами, эти мексиканские фаршированные перцы должны быть самыми аппетитными в списке.

В конце концов, нет ничего более красочного, чем партия зеленых, красных и желтых перцев.

Мне нравится эта версия классического блюда, потому что вы разрезаете перцы пополам сверху вниз.

Это даст вам больше места для добавления начинки, а также облегчит их совместное запекание.

26. Margarita Chicken

Когда вы видите слово “маргарита” рядом с каким-либо продуктом, вы думаете о пицце с сыром и помидорами или о свежем и фруктовом напитке?

Я, конечно, предпочитаю последнее, и, к счастью. recipe для этого напитка нужны цитрусовые и текила.

Эта смесь действительно дает намек на алкогольный напиток, но он сбалансирован дополнительными специями.

И не волнуйтесь, алкоголь выветривается в духовке, так что это блюдо подходит для всей семьи.

27. Chicken Taco Pizza

Пицца с куриным тако – это то, что нужно приготовить в пятницу вечером после долгой недели.

Она озорная, снисходительная и определенно не та, которой захочется делиться. Так что не забудьте приготовить много!

Мне нравится вкус и текстура жареной фасоли, но если вы хотите упростить процесс, просто используйте готовый соус для энчилады, как для пиццы.

28. California Chicken Breakfast Burrito

Яичница с мягким омлетом, липким расплавленным сыром и нежными кусочками курицы – это мой любимый способ начать день.

Я люблю разбить авокадо в тортилью, так что вы получите немного в каждом укусе, и это еще вкуснее с большим количеством острого соуса или халапеньо.

29. Mexican Chicken Corn Chowder

Кукурузная похлебка – сливочная, слегка сладковатая, с хрустящими кусочками сладкого кукуруза. Часто в него добавляют картофель, и это опасно вкусно.

В этом мексиканском варианте в состав также входят халапеньо, кумин и нарезанные кубиками зеленые чили.

Подавайте его с мексиканским кукурузным хлебом, и ваша семья будет просить вторую порцию.

30. Grilled Chicken Chile Rellenos

Если вы любите фаршированные перцы, я настоятельно рекомендую вам попробовать это блюдо. recipe .

Чили реленос – это традиционная мексиканская версия фаршированных перцев, для приготовления которых чаще всего используются помидоры.

Поблано только слегка приправлены, но они дают немного больше вкуса, чем обычный болгарский перец.

При этом для начинки вы также будете использовать порошок чипотле и перец серрано, которые придадут жару.

30 Best Mexican Chicken Recipe Collection

Откажитесь сегодня от еды на вынос и приготовьте одну из этих вкусных мексиканских куриц. recipes вместо этого! От запеканок и энчиладас до тако, буррито и кесадильи – каждое из этих блюд готовится быстро, easy , and fantastic!