Our Best Rice Sides

Round out your dinner with one of these deliciously hearty rice side dishes! From rice stuffing to curried fried rice, you’ll find the perfect side for your meal.

Asian Rice Pilaf

Мы любим этот азиатский рецепт риса, в котором много овощей и нотки свежести имбиря. Он настолько универсален, что нравится даже придирчивым едокам в нашей семье! -Тери Линдквист, Гурни, штат Иллинойс.

Slow-Cooked Wild Rice

Этот рецепт стал такой семейной реликвией, что я спросила разрешения у своей матери, прежде чем передавать его по наследству. Он побывал на свадьбах, крестинах, знаменательных днях рождения и годовщинах свадьбы – и всегда делает людей счастливыми. -Джанет Маховальд, Райс Лейк, Висконсин.

Festive Rice

Мы с мамой преобразили обычный рис, добавив в него фету, клюкву, тыквенные семечки и кайенский перец. Получилось сладкое и острое блюдо, которое понравилось всем. -Лиза де Перио, Даллас, Техас

Mushroom and Rice Pilaf

Простой рисовый плов – это спасение, когда вы принимаете гостей на День благодарения. Просто положите ингредиенты в медленноварку и забудьте о нем, пока не придет время подавать на стол. -Кэтлин Хеджер, Годфри, Иллинойс

Rice Dressing

Эта аппетитная рисовая смесь – восхитительная замена нашей традиционной заправке из кукурузного хлеба. Чтобы сделать его самостоятельным блюдом, я иногда добавляю мелко нарезанную вареную курицу и еще немного бульона. -Линда Эмери, Бирден, Арканзас.

Wild Rice Mushroom Bake

Дикий рис придает этой запеканке замечательный вкус. Я люблю подавать ее по особым случаям. -Джанн Мари Фостер, Миннеаполис, Миннесота.

Mushrooms & Peas Rice Pilaf

В рисовом плове может быть все, что угодно. Добавление горошка и маленьких грибов портобелло придает этому блюду весенний всплеск цвета и разнообразие текстур. -Стейси Малленс, Грешем, штат Орегон.

Hearty Rice Dressing

Эта сытная заправка всегда хорошо принималась на церковных вечерах и семейных встречах. По этому рецепту можно накормить целую толпу – я уменьшаю количество, если накрываю на стол меньшую компанию. -Рут Хейворд, Лейк Чарльз, Луизиана

Shiitake & Butternut Risotto

Мне нравится думать об этом рецепте как о труде любви. Ризотто требует повышенного внимания, но как только вы достигнете требуемой кремовости, ваши вкусовые рецепторы дадут вам понять, что усилия того стоили. -Стефани Кэмпбелл, Элк Гроув, Калифорния

Lemon Rice Pilaf

Нет необходимости покупать готовую смесь для плова, когда можно легко сделать свой собственный за 20 минут. Лимонная цедра добавляет приятный привкус. -Taste of Home Test Kitchen

Rice Pilaf with Apples & Raisins

Я люблю готовить плов из булгара с абрикосами. Очень рада, что попробовала приготовить его с сушеными яблоками и золотистым изюмом! -Элизабет Дюмон, Мэдисон, Миссисипи

Spring Green Risotto

Раз в неделю я создаю новый рецепт для своего блога “Офицер и веган”. Впервые я приготовила это ризотто, когда мне нужно было что-то веселое и успокаивающее. Оно было бы фантастическим со спаржей, цуккини или летним сквошем, но используйте любые овощи, которые есть в сезоне”. -Дианна Макдональд, Гранд-Рапидс, Мичиган.

Sausage and Rice Casserole Side Dish

Когда собираются гости или когда мне нужно быстрое и легкое блюдо, это мое любимое блюдо. Соседка познакомила меня с восхитительным сочетанием пушистого риса и колбасы, приправленной шалфеем. Одной порции хватило, чтобы убедить меня в том, что я нашла победителя”. -Джойс Грин, Беттендорф, Айова

Wild Rice and Squash Pilaf

Этот плов прекрасно сочетается с рыбой или птицей и особенно с индейкой. Поскольку он такой красочный, мне нравится думать, что он делает мою индейку нарядной к празднику. -Эрика Оллманн, Сан-Диего, Калифорния