86 рецептов веганского ужина

В наших рецептах веганских ужинов вы найдете все, что нужно для вдохновения, – от вкусного орехового жаркого и лапши до пирогов, бургеров, пасты и многого другого.

Чтобы найти больше веганских рецептов, включая закуски, основные блюда, десерты и напитки, ознакомьтесь с нашей веганской коллекцией.

Показаны пункты с 1 по 24 из 86

Сытная чечевичная похлебка

Это сытное веганское рагу с низким содержанием жира и калорий, а также клетчаткой, витамином С, железом и кальцием.

Простая сингапурская лапша

Накормите всю семью нашей сингапурской лапшой. Полезная и веганская, она станет идеальным дополнением к китайской кухне или просто самостоятельным блюдом.

Тофу с солью и перцем

Используйте оба вида перца, если можете, для нашего тофу с солью и перцем, чтобы придать ему жгучую остроту и пряную теплоту. Блюдо отлично подходит для китайского банкета

Жареная капуста по-итальянски с чечевицей в томате

Обжарьте капусту в качестве центрального овощного блюда: хрустящие, карамелизированные листья снаружи и мягкая, сладкая середина. Подавайте с нашей чечевицей в итальянском стиле и золотистым жареным новым картофелем.

Веганский бирьяни

Попробуйте наш веганский вариант бирьяни. Наш растительный рецепт содержит изюм и кешью для текстуры и вкуса, а также обеспечивает все ваши 5 в день.

Пад-тай с брюссельской капустой

Веганам понравится этот пад тай, который можно приготовить в День бокса, чтобы использовать остатки брюссельской капусты. Вы также можете приготовить это блюдо из свежей капусты.

Эксклюзивные веганские шашлыки. Это премиум-контент, доступный зарегистрированным пользователям.

Фаршированные маринованными котлетами из темпеха и маринованной капустой, эти веганские шашлычки готовятся всего за 16 минут. Они полезны для здоровья, содержат клетчатку и являются одним из ваших пяти продуктов в день.

Веганская карбонара

Грибы с дымящейся паприкой вместо бекона в этом растительном варианте итальянской классики, который является частью веганского плана здорового питания.

Тарт татин со свеклой и красным луком

Попробуйте приготовить этот веганский тарт, чтобы сделать его центральным блюдом. Смелый красный цвет свеклы на фоне яркого зеленого салата также делает его идеальным для празднования без мяса.

Веганский пирог с чечевицей и сладким картофелем

Подайте своей семье на ужин наш сытный пирог без мяса. Насыщенный соус умами готовится из сои и горчичного порошка, а тыквенные семечки добавляют приятный хруст.

Веганские фрикадельки

Попробуйте веганскую версию фрикаделек, приготовленных с грибами, овсом и черной фасолью и политых вкусным томатным соусом. Подавайте со спагетти или полентой.

Веганский кацу карри

Насладитесь веганской версией карри кацу с хрустящим золотистым тофу. Подавайте с рисом, свежей зеленью и ленточками из огурца и моркови.

Фаршированная тыква

Устраиваете веганский званый ужин в осенние или зимние месяцы? Запеките тыкву с великолепной начинкой из риса, фенхеля, яблок, зерен граната и орехов пекан.

Веганский пирог

Приготовьте этот фантастический веганский пирог со свеклой, сладким картофелем, мангольдом и сельдереем в радужных слоях в качестве потрясающего центрального блюда на Рождество или званый ужин без мяса.

Вегетарианское рагу из чечевицы

Приготовьте это рагу, когда вам нужно сытное и сытное блюдо – в нем много овощей и нежной чечевицы.

Гигантский салат из кускуса с обугленными овощами и терпким песто

Свекла богата фолатами, железом, марганцем, калием и химическим веществом беталаином, обладающим антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Свекла также богата нитратами, которые могут помочь снизить кровяное давление и улучшить спортивные результаты.